学习《荷韵巧制莲蓬美》劳动课，对于中学生来说，具有必要性和重要意义。根据《义务教育劳动课程标准(2022年版)》，劳动课旨在培养学生的劳动观念、技能和品质。剪纸和荷花等劳动项目不仅能提升学生的动手能力和创造力，还能让他们在实践中感受中国传统文化的魅力，增强文化自信。同时，这些劳动课有助于培养学生的耐心、细致和团队合作精神，为他们的全面发展奠定坚实基础。